Las enfermeras son agentes de sensibilización y educación para la salud. En países empobrecidos como Guatemala, gracias a su contacto directo con los pacientes, son profesionales que fomentan cambios en los hábitos de vida de la población en materias como la alimentación y la nutrición. El pasado martes 7 de abril, Día Mundial de la Salud, dedicado por Naciones Unidas a fomentar la inocuidad de los alimentos, la Fundación para el Desarrollo de la Enfermería (FUDEN) y la Agencia de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) presentaron un nuevo proyecto de cooperación enfermera que va a mejorar la alimentación de los más de 350.000 habitantes del departamento de Chiquimula. En concreto, la iniciativa pretende contribuir a la promoción del Derecho a la Salud Sexual y Reproductiva y la Alimentación de la población de esta zona del país centroamericano.
La primera acción destacada de este proyecto se va a desarrollar esta misma semana con el viaje a la zona de la coordinadora de proyectos de FUDEN para América, Carmen Cantabrana, que se desplazar hasta Chiquimula entre el 9 y el 19 de abril, con el fin de impartir un taller inicial que coordine el trabajo de todos los actores implicados: Ministerio de Salud y Asistencia Social, responsables del área de salud de Chiquimula, líderes indígenas y comunitarios, autoridades y organizaciones locales, enfermeras y responsables del Plan para Reducción de la Desnutrición en Chiquimula.
El proyecto de FUDEN y AECID se alinea con el Plan Gubernamental de Guatemala para Reducción de la Desnutrición Infantil que pretende reducir en un 10 por ciento la desnutrición crónica infantil, así como prevenir y mitigar el hambre estacional, evitando las muertes por desnutrición aguda. Para ello, están previstas diversas acciones formativas y la distribución de equipamiento sanitario con el fin de apoyar el trabajo que realizan las enfermeras y el resto de profesionales sanitarios de Chiquimula.
Más información
Centro de Formación de la Cooperación Española – Antigua Guatemala
Cooperación Española – Guatemala
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Cooperación en cifras – Guatemala
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— Cooperación Española (@CooperacionESP) abril 10, 2015
